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Gâteau qui est souvent fait en Allemagne et que j ai eu le temps de préparer cette semaine.
Mélanger 300g de beurre, 300g de sucre, 5 jaunes d'oeuf et 1 sachet de sucre vanillé.
Ajouter ensuite 375g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1/4l de vin rouge, 2 cuillère à café de cannelle et de cacao.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement.
Cuisson 1h-1h15 à 175°
Merci Giulia pour la recette ! C'est délicieux !
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